提高食品質(zhì)量安全水平是政府和社會共同努力的目標。解決食品質(zhì)量安全問題涉及制度、監(jiān)管、行業(yè)自律、技術(shù)進步、商業(yè)模式創(chuàng)新等多個方面。
進入新世紀以來,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的快速崛起,為消費者提供了全新的食品購買渠道——電商平臺。據(jù)統(tǒng)計,2014年,國內(nèi)網(wǎng)絡食品銷售額為800億元,2015年增長至1050億元,2016年已超過2200億元,同比增長109.52%。有關專家認為,按照滲透率速度測算,至少到2022年,我國食品網(wǎng)購的市場復合增長率在15%以上,將達到28000億元。
食品電商的快速增長,成為研究食品質(zhì)量安全問題不可忽視的領域。有的消費者認為電商食品質(zhì)量安全較低,也有人認為電商平臺通過質(zhì)量追溯系統(tǒng)可以提高食品質(zhì)量安全水平。那么,電商平臺的崛起對我國食品質(zhì)量安全水平的提高會產(chǎn)生什么影響呢?
為此,本期尚農(nóng)資政廳將圍繞“電商與食品質(zhì)量安全”進行學術(shù)研討。
議 程
一、學術(shù)報告(14:00-15:30)
1、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理現(xiàn)狀和面臨的挑戰(zhàn)
2、食品安全管理研究進展
3、食品電商平臺質(zhì)量安全管理的難點
4、信息技術(shù)在解決食品質(zhì)量安全問題中的應用
尚農(nóng)動態(tài) | 濰坊綜試區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃座談會召開
2019-07-15
7月5日上午,濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃座談會在濰坊市綜合試驗區(qū)管委會舉行。受國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究所副所長費洪平的委托,尚農(nóng)智庫秘書長袁學國代表調(diào)研組就產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃做了匯報。
尚農(nóng)動態(tài) | 袁學國秘書長應邀參加全國科技振興城市經(jīng)濟研究會科技金融專業(yè)委員會揭牌儀式
2019-07-03
2019年6月28日上午,全國科技振興城市經(jīng)濟研究會科技金融專業(yè)委員會揭牌儀式在北京東湖別墅成功舉行。袁學國理事長應邀參加。
尚農(nóng)動態(tài) | 印跡鄉(xiāng)村文化工程啟動會暨農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)高峰會議在京召開
2019-05-27
2019年5月26日,由全國科技振興城市經(jīng)濟研究會、中國氣象局氣象影視中心、北京文化發(fā)展基金會、山東土地發(fā)展集團、尚農(nóng)智庫共同發(fā)起的“印跡鄉(xiāng)村文化工程”項目正式啟動
尚農(nóng)動態(tài) | 袁學國秘書長應山東水發(fā)集團邀請做專題報告
2019-05-27
2019年5月22日下午,山東省省屬企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展第12服務隊會同水發(fā)集團組織省內(nèi)外農(nóng)業(yè)領域?qū)<以谒l(fā)集團召開“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興暨農(nóng)業(yè)高質(zhì)發(fā)展戰(zhàn)略咨詢會”。尚農(nóng)智庫秘書長、全國科技振興城市經(jīng)濟研究會副理事長袁學國博士應邀做報告。
尚農(nóng)動態(tài) | 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務項目工作研討會在京召開
2019-04-25
為進一步做好2019年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務項目工作,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村合作經(jīng)濟指導司于2019年4月24日在北京組織召開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務項目工作研討會。