10月22日是世界傳統醫藥日,貴州省第二屆“貴藥膳”大賽暨2024年貴州藥膳產業發展大會在貴陽舉行。
尚濃智庫秘書長袁學國出席2024年貴州藥膳產業發展大會,做《印跡鄉村與健康生活》專題報告。
本次大會以“食藥甄品 膳美貴州”為主題,設立藥膳技能競賽和藥膳產品競評兩個賽道,來自各級醫療衛生機構、學校、旅游、餐飲等領域的35支藥膳(飲)實操參賽隊和20支藥膳(飲)產品參賽隊同臺競技。
大賽評委、中國中醫科學院西苑醫院副主任藥師高峰說,“評判首先要看選手選用的藥材是否是貴州的優勢藥材,其次,會從飲食的角度,比如口感、色、香、味、形等綜合評價,同時,還要考慮一些養生保健的功效?!?/span>
大會還發布了“貴藥膳”“貴藥飲”產品認定《通則》《“貴藥膳”示范餐廳建設指南》等團體標準,同時啟動了貴州中醫藥膳(飲)產業發展報告(藍皮書)的編撰。
貴州作為全國四大藥材主產區之一,擁有 6352 種藥用資源、91種少數民族習用藥材、56種中藥材獲國家地理標志產品。近年來,貴州以優勢聚資源、以融合帶發展,推動中藥民族藥產業取得了長足的發展。
尚濃動態 | 印跡鄉村食品與包裝專項賽助力琴澳食品產業鏈創新基地建設
2022-07-25
2022年7月14日上午,國家食品安全(橫琴)創新中心珠海(橫琴)食品安全研究院、尚濃智庫、澳門愛國教育總會、方圓認證標志集團、珠海市設計中心聯合舉辦“第二屆印跡鄉村創意設計大賽食品與包裝專項賽暨首屆供港澳食品品質國際賽啟動會”啟動會。
2022-07-07
2022年7月5日尚濃智庫召開“印跡鄉村產業孵化基地”座談會,首融控股集團生態產業發展有限公司、中國光華科技基金會、中國文化發展集團、中關村創業大街聯合黨委、清大文產規劃設計院等機構代表出席會議。
政策速遞 | 中辦國辦印發《關于推進以縣城為重要載體的城鎮化建設的意見》
2022-05-07
近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于推進以縣城為重要載體的城鎮化建設的意見》,并發出通知,要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實。
尚濃動態 | 《創意設計賦能北京鄉村振興研究》課題通過立項評審
2022-04-11
2022年4月11日北京市農村經濟研究中心組織專家對《創意設計賦能北京鄉村振興研究》課題進行立項評審。
2022-03-03
為貫徹落實中央農村工作會議精神,引導廣大設計人員深入挖掘農業多種功能、提升鄉村多元價值,賦能鄉村產業發展,促進宜居宜業鄉村建設,我中心和尚農智庫將于2022年3月-10月繼續組織第二屆印跡鄉村創意設計大賽(簡稱“大賽”),并納入2022年中國農民豐收節的重要活動?,F將有關事項函告如下:
政策速遞 | 六部委共同出臺文件 加快促進農業產業化聯合體發展
2017-10-29
2017-10-26
2017-10-24
2017-04-25